Mimos D´Aldeia passa a distribuir os vinhos de Luís Seabra

A Mimos D´Aldeia estabeleceu mais uma parceria de distribuição com uma marca portuguesa que aposta na produção artesanal, passando a disponibilizar aos seus clientes os vinhos de Luís Seabra.

Este produtor nacional envereda por uma produção assente na menor intervenção possível e que retire o melhor partido do terroir, vindo ao encontro da missão da Mimos D´Aldeia que passa por promover o que de melhor se faz em Portugal, numa perspectiva artesanal e tradicional.

Luís Seabra lançou o seu projecto em 2013, passando pela produção de vinhos na região do Douro e na sub-região de Monção e Melgaço.

O produtor trocou o lugar de enólogo na prestigiada Niepoort, empresa familiar que se dedica à produção de vinhos há 5 gerações, para arriscar num projecto a solo que é já um sucesso e que tem na marca Cru o maior exemplo da sua filosofia.

Luís Seabra Vinhos

Estamos a falar de vinhos sem artifícios, sem processos químicos extensivos, que deixam transparecer a qualidade das uvas de que são feitos e as características do terroir onde estão inseridas as vinhas. Neste sentido, os vinhos têm o nome do seu solo de origem – Xisto e Granito, respectivamente.

Na Mimos D’Aldeia pode encontrar o Vinho Branco Granito Cru Alvarinho 2014, originário de talhões em Melgaço e com uma cor dourada muito gulosa e uma frescura e exotismo que o tornam muito apelativo. É uma óptima escolha para apresentar com pratos sofisticados de ostras e mariscos ou com arroz de caldo de peixe e carnes brancas.

Também disponibilizamos aos nossos clientes o Vinho Branco Xisto Cru 2014, proveniente da zona de Meda, no Douro Superior, e elaborado maioritariamente com a casta Rabigato, mas contendo também Códega, Gouveio, Viosinho e Donzelinho Branco. É mais um vinho que se mostra perfeito para iguarias especiais, como trufas, e que tem um excelente potencial de envelhecimento.

Em distribuição temos ainda, a versão Tinto Xisto Cru 2013, um vinho que ganha qualidade com o envelhecimento em garrafa, podendo ser vendido como uma excelente opção para acompanhar pratos de cabrito e borrego ou carnes assadas na brasa.

A Mimos D´Aldeia tem ainda disponíveis para comercializar vinhos de anos mais antigos, como é, de resto, política da casa.

Esta aposta nos vinhos de Luís Seabra reforça o portfolio de qualidade que permite aos clientes da Mimos D´Aldeia encontrarem excelentes produtos feitos em Portugal e com grande potencial de venda.