A combinação de três espécies muito aromáticas proporciona fragrância intensa associada a sabor fresco, bem apaladado, levemente mentolado, cítrico e adocicado. Características sensoriais para disfrutar desta infusão de dois modos: fria, refresca os dias quentes de verão; quente, reconforta nas frias e longas noites de inverno.
Conceito básico: Mistura de ervas profusamente aromáticas e relaxantes da mesma família botânica.
Características: Bebida para consumir quente ou fria, de fragrância intensa associada a sabor fresco, bem apaladado, levemente mentolado, cítrico e adocicado, uma combinação de sensações: serenidade, frescura, conforto, exuberância.
Nota de prova: Fresca e doce • Suave e relaxante • Exaltação dos sentidos • Peregrinação verde
Composição: Flores de prunela (Prunella vulgaris L.), folhas de erva-cidreira (Melissa officinalis L.), folhas e inflorescências de hortelã-comum (Mentha spicata L.). As plantas têm fitoquímicos naturais, Mediante a idade e condição do consumidor, poderão originar efeitos adversos.
Conservação: Em local seco e fresco, ao abrigo da luz
Preparação:
- Temperatura da água: cerca de 80ºC.
- Quantidade: cerca de 10g/L de mistura.
- Tempo de infusão: deixar repousar cerca de 5min.
- Coar no final do tempo.
- Para obter uma infusão menos intensa reduzir a quantidade de mistura ou o tempo de infusão.
Peso: 30gr
Embalagem: Lata